供應鏈管理與印刷業的商業經營模式
企業成功的商業模式是能提供滿足客戶需求的價值服務,但技術已不是達成價值服務的唯一解決方案,而必須有一個整體的、系統的服務與品牌體系。以最近商業週刊提到智慧手機的崩壞啟示錄,蘋果公司(Apple)掌握全球產業的85%利潤, Sony、HTC、聯想等公司在智慧手機的失敗,都不是因為技術不足帶來的競爭問題,而是沒有提供完整的應用軟件(APP)平台,來延續消費者對品牌的忠誠度,類似成功的平台效益在臉書、Amazon、Visa我們都可以看到,這也完全符合成功商業模式的九個元素,包括價值主張、目標客戶定位、分銷通路、客戶關係、價值配置、核心能力、策略夥伴、成本結構與收入模型等,這都是經營策略的主要思維。 供應鏈管理(SCM)及企業流程外包服務(BPO)也都是經營策略的另一種思維,尤其是全球一體化趨勢,國際企業要對滿足市場的快速反應(Quick Response)及競爭力、品質與成本的最佳化、品牌保護與客戶服務的需求等,而對整個供應鏈的各個環節進行綜合管理,這包括從採購、物料管理、生產、配送、行銷到消費者的整個供應鏈的貨物流、資訊流和資金流,目標是要將正確的產品在正確時間、正確的數量及品質送到正確的地點,使總成本最佳化。企業的競爭優勢,是要為其商品及服務創造更高附加價值,商業策略是解構企業的經營模式(流程),成為一系列的增值過程,而此一連串的增值流程,就是「價值鏈」,但價值鏈的形成都必須以滿足客戶為中心才可實現。 美國當那利(RR Donnelley)印刷公司把客戶服務流程,分成準備(Prepare)、製造(Produce)、遞送(Deliver)及處理(Process),準備的服務內容包括色彩服務和印前組版、內容創造、管理與分配、eReading轉檔與傳送、創意服務、數位出版、數字資產管理、數位流程解決方案、直郵、工廠設施管理、包裝設計、攝影、軟打樣與製作、翻譯服務等;製造的服務內容包括書籍、型錄、雜誌、單張、捲筒紙商業印刷、財經印刷、數位印刷、直郵印刷、投遞、黃頁型錄、檔案組織和儲存、電子帳單印刷、表格和標籤、HTML轉換、包裝設計與生產、零售插頁、證券交易表單、標牌和橫幅、辦公室產品;遞送服務內容包括物流與倉儲合作管理、急件服務、國際郵件、庫存管理、物流服務、印刷發行、印刷系統整合、協力廠商物流管理、追蹤和測量、與美國郵政航運合作;而處理的服務內容包括商業通訊服務、商業處理外發、客服中心、資料庫服務、文件外發與管理、檔印刷和郵件服務、電子商務解決方案、金融分析和報告、全球房地產服務、市場研究、線上內容付費、印刷和文件管理、印刷和媒體解決方案、供應鏈管理解決方案等。 當那利印刷公司經營上的定位,是一家綜合性印刷服務公司(出版、包裝、直郵等)、行業整合性解決方案提供者(金融、健保、教育、零售等)、跨媒體服務公司(紙、電子及移動媒體服務)、數碼解決方案服務公司(POD、BOD、一對一行銷等)、也是全球性服務公司(針對國際企業提供全球性服務),但因應全球數位環境的變化與企業流程外包的快速成長,近年來當那利改變以流程來提供服務的經營理念,而以提供目標客戶需求的解決方案為焦點,分為印刷解決方案、數位解決方案、供應鏈解決方案及工業解決方案,這種改變是拉近目標客戶的距離與溝通,也希望能透過不同的解決方案產生更專精的服務,能創造造更多的價值鏈。 談到印刷產業相關的供應鏈,包括原材料(被印材、油墨、化學品、包裝、防偽及加工材料等)、印刷與加工相關設備、數位技術解決方案(軟硬體及系統開發、平台、數位流程管理、數位資產、數位出版及其他數位服務等)、印前相關服務(攝影、多媒體製作、包裝與結構設計、平面設計、內容撰稿及編輯、製版、色彩管理及其他印前流程服務)、行銷相關服務(翻譯、市場調查、品牌保護、消費者行為分析、贈品、客戶關係管理、行銷策略與諮詢等),印刷品及包裝產品的印刷生產流程(各種傳統的印刷製程、數碼印刷製程、可變印紋製程等),印刷後加工(裝訂、貼合、切割、成型、組裝等),數據處理服務(包括直郵、直赴行銷等服務),行銷相關產品(展示架、禮品與贈品、POP服務等)、辦公相關產品(文具、辦公用品、設備及耗材等),個人客製化產品(3D、T Shirt、相簿書及各種個性化產品),產品裝填、倉儲、遞送、分銷等服務,透過這些供應鏈的流程服務,企業價值鏈就產生了。 透過產業供應鏈的服務,企業是很容易產生差異化的競爭優勢,同時會產生更多與更高的附加價值,另外產業供應鏈流程服務中,永續經營理念(環保、綠色流程與認證、企業社會責任報告等)與安全機制(供應鏈流程、資訊流等)的專業服務,都已是供應鏈服務者必備的條件,前者對企業的品牌與社會形象是很重要的,而後者則對客戶的市場競爭優勢是很關鍵的。台灣印刷業的經營都太傳統,或許企業的經營規模也太小,都沒把印刷業的產業供應鏈觀念與目標客戶結合,也沒深入了解客戶的需求及滿意度,當然沒法提供更多的供應鏈流程服務,當然也就沒法產生差異化的競爭力,每家企業服務的方式都一樣,那只有剩價格競爭一途。 永豐餘捷比達有限公司(YFY Jupiter)創立於1996年,是專營美國零售通路包裝設計及印刷管理的專業公司,後經永豐餘集團購併成為提供供應鏈價值整合的服務公司,服務的客戶包括DELL、HP、Toshiba、Wal-Mart、Target、P&G、Nestle等,秉持「Packaging Matters」講究包裝的原則,強調設計對商品的重要性,提供商業攝影及設計、結構設計、包裝設計與生產、品牌經營、展示設計、履行與JIT交貨、紙棧板、滑托板、CAPE容器、實驗室認證測試以及包裝印刷管理等全方位服務及全球項目管理;捷比達已是一家全球性的包裝整合服務公司,在美國、歐洲、東南亞、香港、中國及台灣等地共有26家全資的子公司,提供整合及一貫化的包裝印刷品管理服務。 由經濟部國際貿易局委託中華民國對外貿易發展協會主辦,舉辦「2015年印刷服務應用與發展國際論壇」的第五場,我們邀到永豐餘捷比達有限公司的亞洲區總經理陳文福先生,來談談「臺灣印刷包裝業的國際市場競爭力」這個議題,陳文福先生在包裝印刷產業的經驗已超過26年,他也參與永豐餘捷比達公司的成立與成長,由他的專業與成功的國際化市場經驗,相信會帶給台灣印刷包裝產業及聽眾有很多的啟發。