來源：環球網

英國托特尼斯日前首家「零浪費」的超市開張，創辦人是一對年輕的英國夫婦，而店內所有的商品都用玻璃罐盛裝，顧客需要攜帶自己的容器前來選購店內商品。創辦人更希望日後能夠在英國倫敦和伯明翰設立更多的分店，宣揚「零」包裝的訊息。

28歲的理查德．埃克斯利（Richard Eckersley）和27歲的尼可拉（Nicola）於英國開創的「零」浪費超市，當中主要出售穀類、麵食和械樹糖漿等健康的有機食品為主，並以個性化堅果醬榨汁機吸引顧客。店內的大多數產品均從當地農場進貨，而店內的電力來源也是清潔環保的。

理查德表示，設立「零」包裝超市的想法，是源於德國柏林一家反浪費超市，而選址在德文郡托特尼斯是希望能為當地社區帶來積極的影響。理查德提到，他們不想與其他農場競爭，只希望能保護環境，而這種店鋪對健康和環境都有益處。目前，大部分顧客都會攜帶玻璃容器，而店鋪也會提供可降解的紙袋。

理查德表示，店內不時會有游客來參觀，大家都十分喜歡這家店鋪。現在，店鋪供應的商品種類在不斷增多，新增衛浴用品和金屬剃鬚刀。此外，店鋪的影響力也越來越大，很多顧客深受啟發，更於日常生活中多加注意環保及反浪費。

為了推動「零」包裝概念，理查德夫婦編寫了「零」浪費店鋪的開張指南，其中對地理位置、預算、供貨商、玻璃罐、清潔和商品種類都有詳細的說明。