歐洲食品飲料包裝趨於輕量化

來源：中國新聞出版廣電報

歐洲零售行業包裝普及率的上升與食品包裝市場的持續復甦帶動了食品飲料包裝消費量的加速增長。據國際市場調查組織史密瑟斯·皮爾研究所調查，2014年，歐洲零售行業的包裝普及率由2010年的63%升至66%，其中，新鮮蔬菜水果、冷凍食品、烘焙食品的包裝普及成為關鍵增長點。數據顯示，歐洲食品飲料包裝消費量將以年均3%的速度增長，2020年將達到9530億件。

在歐洲，冷凍方便餐、即食快餐、早餐餅等食品非常流行，大部分歐洲人傾向於在5分鐘內吃完早餐。為方便消費者拆開包裝節省時間，近幾年來，輕量化包裝成為食品飲料包裝的轉型方向，其中，罐裝、瓶裝飲料包裝的輕量化趨勢最為明顯。這種包裝方式既降低了材料成本，也有一定的環保效益

（譯自史密瑟斯·皮爾研究所網站）